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    牛奶午夜免费观看视频論文分析

    點擊次數:2010更新時間:2013-09-12

    超聲牛奶午夜免费观看视频由浙江大學食品係根據超聲波原理研製,可以迅速檢出牛乳蛋白、脂肪、固形物、摻水量、密度和冰點。本課題研究了超聲快速乳成份午夜免费观看视频的穩定性和準確性,常見的乳中摻假物對乳成份午夜免费观看视频測定的影響,其研究結果與FOSS乳成份午夜免费观看视频(FOSS milk analyzer)和國家標準方法(GB)的分析結果相比較。主要結論如下: 超聲乳成份午夜免费观看视频對原料乳成份的檢測結果顯示,超聲乳成份午夜免费观看视频的準確性與重複性都比較好,可以在原料乳成份檢測時用它來代替國標檢測方法。超聲乳成份午夜免费观看视频的測定結果隨溫度上升而有所升高,但在25℃—35℃之間升幅較小,所以使用時必須將溫度控製在此範圍之內。 超聲乳成份午夜免费观看视频可以直觀顯示牛乳的摻水率,但在摻水量超過20%時,蛋白、脂肪、固形物和密度數據會有一定的偏差。摻水量為20%時,超聲午夜免费观看视频的數據比國標數據約高5%左右。 乳中摻加蛋粉,國標方法、Foss午夜免费观看视频和超聲午夜免费观看视频的蛋白數據都會上升,上升幅度超聲午夜免费观看视频明顯小於前兩者。加脲對超聲乳成份午夜免费观看视频的蛋白數據基本無影響,對摻水率數據影響也較小,但會使其固形物和密度數據上升。 摻加植脂末,會使超聲午夜免费观看视频的脂肪數據上升,其升幅遠小於國標方法,但摻加植脂末對超聲午夜免费观看视频的摻水率測定影響較大,摻加3.4%植脂末即可抵消10%的摻水量。 乳中摻蔗糖和食鹽會使超聲分析的檢測數據異常上升,且升幅較大。每增加1.2%的鹽,蛋白數據平均增加1.5%左右,固形物數據平均增加4%左右;每增加0.6%的蔗糖,蛋白數據會平均增加0.2%,並可抵消10%的摻水量,但對脂肪數據基本無影響。根據乳成份的均衡性,可以利用超聲午夜免费观看视频判斷乳中食鹽和蔗糖的摻假情況。

    40BC型係列牛奶午夜免费观看视频於2003年開始生產,在A型成熟的基礎上增加了pH值、電導率和溫度3項檢測指標,可以快速檢測牛奶酸度,並有效判別摻入的電離物質。BC型午夜免费观看视频一次檢測項目數達到11項,在技術和功能上*特色。

     

    BC型係列牛奶午夜免费观看视频包括3種型號,檢測11項指標,見下表:

    型  號

    檢  測  項  目

    檢測速度

    UL40BC牛奶午夜免费观看视频

    脂肪、蛋白質、非脂乳固體、乳糖、灰份、密度、

    冰點、含水率、pH值、電導率、溫度

    90秒

    UL80BC牛奶午夜免费观看视频

    脂肪、蛋白質、非脂乳固體、乳糖、灰份、密度、

    冰點、含水率、pH值、電導率、溫度

    45秒

    UL120BC牛奶午夜免费观看视频

       脂肪、蛋白質、非脂乳固體、乳糖、灰份、密度、

       冰點、含水率、pH值、電導率、溫度

    30秒

     

    牛奶午夜免费观看视频產品特點: 

    BC型係列牛奶午夜免费观看视频保留了A型儀器的所有優點並有以下特色:

    ■  全新外型設計,造型精美

    ■  快速檢測牛奶酸度

    ■  快速檢測人為摻入的電離物質

    ■  內置打印機,實現功能一體化

     

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